المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا بطريقه الرولآت


جميله
01-09-2009, 06:44 PM
السلام عليكم..



جبتلكم طريقه بيتزا مرة حلوة واكلتي المفضله بس بصراحه انا احبها وهي مثلثه :





مقادير العجينة ::


2 كأس دقيق



3 كأس ماء



4 ملاعق كبيرة حليب بودرة



2 بيضة



ملح







طريقة تحضير العجينة





ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.



ـ نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .



ـ نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى



على قاع المقلاة.



ـ نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .



ـ نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.






مقادير الحشوة::





كيلو سلامي < ممكن نستبدلة بالدجاج او لحم او خضار بس ..


صلصة البيتزا المفضلة لديك


بصل مقطع شرائح


فلفل أخضر بارد


مشروم


زيتون


جبن موزاريلا مبشور


طريقة لف الرولات ::

ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..

ـ نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..



http://www.i11i.net/from/imgcache/34346.jpg



http://www.i11i.net/from/imgcache/34347.jpg



http://www.i11i.net/from/imgcache/34348.jpg



http://www.i11i.net/from/imgcache/34349.jpg



http://www.i11i.net/from/imgcache/34350.jpg



http://www.i11i.net/from/imgcache/34351.jpg




وبالعآفية ع قلوووبكم

ريماس
01-09-2009, 09:15 PM
جميله


سلم يمناااااااااك على الوصفه الجميله


ان شاء الله بجربها

يعطيك العافيه ياقمر

زهرة اللوتس
01-09-2009, 09:56 PM
تسلم ايديك عزيزتي جميلة

على الوصفة انا احبها جدا

و طريقتها سهلة وطعمها تحفة

شكرا تحيتي

زمرده
01-10-2009, 04:53 AM
شكلها حلو مررررة


يسلمووو حبيبتي جميلة على الطبق الرائع


تحياتي لكِ